Siembra en almácigo y trasplanta a 45–60 cm con suelos fértiles, pH 6,5–7 y buena materia orgánica. Riego regular y acolchado reducen estrés. Corta la cabeza central cuando esté firme; luego aprovecha brotes secundarios. Vigila orugas y aplica malla antiinsectos si es necesario. Rotar con leguminosas ayuda a sanidad del suelo. Palabras clave: semillas de brócoli, cultivo de brócoli, brassicas de clima fresco.